Jeudi 08 décembre, les professeurs de Boucherie-Charcuterie-Traiteur, ont organisé en interne un concours du meilleur boudin blanc. Tous les élèves de Terminale BCT ont élaboré leur recette de boudin, aux saveurs de leur choix : cèpe, foie gras figue, cranberries rhum ambré, poires caramélisées, pommes spéculoos, roquefort mirabelles, jambon de Bayonne […]
Archives journalières: 16 décembre 2022
1 article