Jeudi 03 avril, les élèves de 1ère Bac Pro Boucher-Charcutier-Traiteur, encadrés par leur enseignant M. Odelot, se sont vu confier la réalisation d’un buffet de petits fours salés pour la mairie de La Fère en vue d’une réception.
300 navettes, toast et blinis en tous genres ont été préparés par les 4 élèves présents ce jour.
S. Méresse
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