Lundi 15 février, les élèves de 2BCT encadrés par leur professeur, M. Gaffet, ont retrouvé à l’occasion d’une visio les élèves de 2nde Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie du lycée Roberval de Breuil-le-vert qui appartiennent à la même famille de métiers qu’eux. En décembre dernier, les deux classes s’étaient déjà retrouvées par […]
Réalisation BCT
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Lundi 07 décembre, dans le cadre de la nouvelle famille des métiers de l’alimentation, les élèves de la filière Boucher-Charcutier-Traiteur du LP Jean Monnet et une classe de la filière Boulanger-Pâtissier du lycée des métiers Roberval de Breuil le Vert ont réalisé une bûche pâtissière en visioconférence. Encadrés par leurs […]
Les élèves de BCT ont réalisé des bûches de noël en partenariat avec le Lycée Professionnel Roberval de Breuil-le-Vert (60). Vous trouverez ci-dessous, en diaporama, la réalisation pas-à-pas de la bûche.