Mercredi 11 décembre, les élèves de Terminale Bac Pro « Boucher Charcutier Traiteur », ont offert un repas de qualité aux membres du personnel de l’établissement qui le souhaitaient.
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La matinée durant, encadrés par leurs professeurs M. Gaffet et M. Odelot, les 5 élèves présents n’ont pas ménagé leurs efforts pour préparer les différents plats qui allaient régaler les convives : amuse-bouche, terrine de poisson, carbonade flamande et bavarois aux framboises.
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Dès midi, deux d’entre eux se sont chargés de l’accueil des clients et du service en salle.
Cette année encore, ce rendez-vous traditionnel aura été une belle réussite. Elèves et professeurs peuvent être fiers du travail accompli !
